Entradas
Tostones con Hogado
5 patacones de pl谩tano crocantes, con ahogao de la casa y suero.
Picada de Chicharr贸n
180gr de panceta crujiente, acompa帽ado con patacones.
Tostones con Camar贸n
4 crujientes patacones de pl谩tano, ba帽ados con camarones al ajillo y queso parmesano.
Huevas de Pescado
200gr de huevas frescas, acompa帽adas con patacones y salsa de la casa.
Anillos de Calamar
Men煤 Infantil
Nuggets de Pollo
Acompa帽ados con papa a la francesa y jugo de cajita.
Pechuga Baby
Acompa帽ados con papa a la francesa y jugo de cajita.
Deditos de Pescado
Acompa帽ados con papa a la francesa y jugo de cajita.
Ceviches y Cocteles
Coctel de Camar贸n
180 gr de camar贸n ba帽ados en salsa rosada de la casa, picante, cebolla, cilantro y lim贸n, acompa帽ados con chip de pl谩tano o galleta de soda.
Sancocho
Recomendados de la Casa
Posta Cartagenera
Acompa帽ado con arroz de coco, patacones y ensalada.
Lengua en Salsa
Acompa帽ado con arroz de coco, patacones y ensalada.
Patac贸n de mariscos
Camarones al Ajillo
Acompa帽ado con arroz de coco o blanco, patacones, ensalada.
Bandeja Paisa
Arroz blanco, tajada madura, aguacate, carne molida, chorizo, frijol rojo, huevo frito al gusto,
chicharr贸n.
Caldereta de Camarones Gratinados
180 gr. de camarones en salsa blanca gratinada con queso parmesano y mozzarella, acompa帽ado de arroz de coco y patacones.
Pechuga Gratinada
Acompa帽ado con papa a la francesa y ensalada.
Arroz a la Diabla
Arroz de Mariscos con un toque de picante coronado con una cola de langosta baby anillos de calamar y langostinos apanados, acompa帽ados con patacones.
Parrillada Mar y Tierra
Punta gorda de res asada, pincho de langostinos, cola de langosta baby al ajillo, acompa帽ado con papa francesa y ensalada.
Cayeye con Pulpo en Salsa al Ajillo
Pur茅 de guineo verde ba帽ado en una salsa al ajillo con trocitos de pulpo y coronado con cebolla crispy.
Parrilla
Pechuga
200 gr de pechuga, acompa帽ada con papa cocida o patacones y ensalada.
Lomo de Cerdo
200 gr de lomo de cerdo, acompa帽ado con papa cocida o patacones y ensalada.
Punta Gorda
200 gr de carne de res, acompa帽ada con papa cocida o patacones y ensalada.
Costillas Bbq
200 gr de costilla de cerdo, ba帽adas en salsa BBq de la casa, acompa帽adas de papa a la francesa, o patacones y ensalada.
Churrasco
280 gr de carne de res, acompa帽ada con papa cocida o patacones y ensalada.
Pastas
Pollo
Carbonara
Camar贸n
Frutos del Mar
Arroces
Nota:
Si desea el arroz con base de coco, este tendr谩 un costo adicional de $4,000
Si desea el arroz con cola de langosta, este tendr谩 un costo adicional de $15,000.
Frutos del Mar Coronado
Acompa帽ados con patacones
Camar贸n Coronado
Mar y Tierra
Frutos del Mar
Pollo
Mixto
Arroz de Punta Gorda
Arroz de punta gorda asada al carb贸n y madurito frito, salteado al wok y acompa帽ado con patacones.
Camar贸n
Cazuelas
Nota:
Si desea la cazuela gratinada, tendr谩 un costo adicional de $12.000
Si desea la cazuela con cola de langosta, tendr谩 un costo adicional de $15,000.
Camar贸n
Frutos del Mar
Camar贸n Gratinada
Camar贸n Coronada
Frutos del Mar Gratinada
Frutos del Mar Coronada
Postas de Bagre
Acompa帽ado con arroz de coco o blanco, patacones, ensalada y sopas de pescado.
Frita o Guisada
Frito Guisado en Zumo de Coco
Al Ajillo
En Salsa de Camarones
Mojarras
Acompa帽ado con arroz de coco o blanco, patacones, ensalada y sopas de pescado.
Frita - Guisada
Frito Guisada en Zumo de Coco
En Salsa Marinera
En Salsa de Camarones
Frita
Guisada
Filetes
Acompa帽ado con arroz de coco o blanco, patacones, ensalada y sopas de pescado.
A la Plancha
Al Ajillo
En Salsa de Camarones
En Salsa Marinera
Pesca de Temporada
La disponibilidad de los pescados est谩 sujeta a la temporada de pesca del momento. Los precios anteriormente descritos son para preparaciones frito o guisado, si lo desea en salsa de camarones o mariscos, tiene un costo adicional de $12.000, si lo desea frito guisado, tiene un costo adicional de $2.000.
Bocachico
R贸balo
El precio puede variar seg煤n su peso,
Sierra Carite
El precio puede variar seg煤n su peso,
Lebranche
El precio puede variar seg煤n su peso,
Pargo Rojo
El precio puede variar seg煤n su peso,
Parte y Comparte
Fosforo al 100
3 Personas.
Mini Barco con todo el sabor Caribe, para compartir con amigos y familia, contiene huevas de pescado, anillos de calamar, patac贸n de guineo, canastos de pl谩tano relleno, deditos de pescado,
croquetas de pescado, mojarra frita, arroz de camar贸n o mariscos.
Bebidas
Limonadas
La limonada Mar y Tierra consta de una bebida Frappe con Vino tinto
Jugos de la Casa
Jugos Naturales
Maracuy谩
Lulo
Fresa
Mandarina
Bebidas Envasadas
Las bebidas micheladas tienen un costo adicional de $2.000.
Botella con Agua
Gaseosa Personal
Coca Cola Original o Zero
Soda
Canada Dry
Ginger.
Soda Hatsu
Verde, rosada, amarilla.
T茅 Hatsu
Blanco, rojo, negro, lila.
Copa de Vino
Jarra de Sangr铆a
Cervezas
Las cervezas micheladas tienen un costo adicional de $2.000.
脕guila Original
脕guila Light
P贸ker
Club Colombia Dorada
Coronita
Heineken
Corona
Stella Artois
C贸cteles
Margarita Tradicional
Margarita de Maracuy谩
Margarita de Fresa
Mojito Tradicional
Mojito de Maracuy谩
Cuba Libre
Adicionales
Patacones de Pl谩tano
Papas a la Francesa
Bandeja Adicional
Arroz, patac贸n, ensalada y sopa.